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🍓 Pourquoi certains enfants adorent les légumes… et d’autres non ?

La réponse commence… avant même la naissance.

De la conception jusqu’aux 2 ans de votre enfant – ce sont les fameux 1 000 premiers jours. Une fenêtre d’or durant laquelle le corps du bébé se construit à vitesse grand V :
🧠 le cerveau triple de volume
🦠 le microbiote (nos “bonnes bactéries”) s’installe
👅 le goût se forme déjà, même in utero !

👉 L’alimentation de bébé joue ici un rôle clé. Elle influence non seulement la croissance, mais aussi les préférences alimentaires futures et même le risque de développer certaines maladies (obésité, allergies…).

Ce que l’on sait aujourd’hui :
✓ Diversifier tôt (entre 4 et 6 mois) réduit les risques d’allergies et de néophobie alimentaire.
✓ Même les arachides, les œufs et le poisson doivent être introduits précocement entre 6 et 8 mois – pas évités !
✓ Un enfant peut avoir besoin jusqu’à 10 expositions à un aliment avant de l’accepter – la patience paie !
✓ Les recherches et les cohortes pédiatriques disposent de peu de recul sur les régimes alimentaires végétariens et végans. Seule certitude : ne pas confondre les boissons végétales (riz, avoine, noix de cajou…) inadaptées aux nouveaux nés, avec les préparations infantiles à bases de protéines végétales. Cette confusion a déjà conduit à des hospitalisations pour carences sévères.

Rien n’est figé !
👉 Les 1 000 premiers jours posent les bases… mais ne décident pas de tout.
👉 Ce sont des tendances modulables, pas un destin : l’environnement, les habitudes et la vie de famille continuent de jouer un rôle clé.

Un futur parent dans votre entourage ? Envoyez-lui ce post – ça pourrait l’aider plus que vous ne le pensez 😉

Et pour en savoir ➕ : https://www.inrae.fr/dossiers/lalimentation-facteur-cle-1000-premiers-jours-vie

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