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🍓 À Colombine, en Haute-Saône, Océane développe Le Jardin de Lune, une ferme en permaculture dédiée aux plantes aromatiques et médicinales. Pour valoriser sa production de petits fruits en confitures, sirops et autres gourmandises artisanales, elle souhaite créer un atelier de transformation indispensable au développement de son activité.
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💧 À Vallet, dans le vignoble nantais, Delphine et Chloé construisent depuis deux ans une ferme maraîchère biologique à taille humaine. Leur objectif : nourrir toujours plus de familles en légumes, champignons et petits fruits locaux. Pour sécuriser leur production face aux sécheresses estivales, elles ont aujourd’hui besoin d’un accès durable à l’eau grâce à la réalisation d’un forage.
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🌿 Dans l’Aude, à Alaigne, Sophie développe Le Cammas Ferme-Hostel, un projet agroécologique mêlant production agricole, préservation de la biodiversité et accueil inclusif en milieu rural. Sur cette ferme riche d’une cinquantaine de variétés de plantes aromatiques et médicinales, elle crée des produits artisanaux tout en faisant vivre un lieu de partage et de découverte ouvert à tous.
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