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🐝 Dans les Hautes-Pyrénées, Jean-Philippe développe La ferme du Cabaliros, un projet d’apiculture biologique au cœur du Parc National des Hautes-Pyrénées. Avec ses ruches installées en montagne et son travail autour de l’abeille noire locale, il valorise un savoir-faire respectueux de la biodiversité et du territoire. @Abeille de Bigorre
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🌋 En Auvergne, toute l’équipe de Cœur de Volcan se mobilise pour faire rayonner les saveurs et le savoir-faire de notre région. Fromages d’exception, vins volcaniques, charcuteries artisanales et coffrets gourmands : ils souhaitent aujourd’hui ouvrir une nouvelle boutique au Brézet à Clermont-Ferrand pour faire découvrir le meilleur du terroir auvergnat au plus grand nombre.
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🌾 Dans les Pays de la Loire, Marc Charbonnier et son entreprise artisanale Griffe Boisée développent une alternative locale et sans caféine au café traditionnel. Orge torréfiée, savoir-faire artisanal et production responsable : il se mobilise aujourd’hui pour faire grandir une boisson réconfortante, plus locale et plus durable.
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